Centenaria
Olio extra vergine di oliva singola origine
Quest’olio Extra Vergine di Oliva è il più antico prodotto dell’Azienda Agraria Gradassi con il quale è nata e si è posizionata sul mercato della alta ristorazione. Prima dell’avvento della D.O.P. Umbria era classificato come “tipico Umbro”. Le olive sono raccolte a mano e tempestivamente estratte a freddo. Un prodotto dal gusto pieno e ricco dal sapore medio fruttato. Confezionato con tappo antiriempimento.
Particolarmente adatto a condire insalate estive, grigliate di verdure e bruschette.
Moraiolo, Leccino, Frantoio.
Estratto a freddo, verde smeraldo con riflessi dorati, lievemente piccante, odore erbaceo, gusto fruttato con sentori di carciofo.
Bottiglia dorica L 0,25 / 0,50 / 0,75 in vetro scuro con tappo inviolabile antimanomissione latta da L 1,0 / 3,0 / 5,0