Centenaria

Olio extra vergine di oliva singola origine
Lo Storico

Quest’olio Extra Vergine di Oliva è il più antico prodotto dell’Azienda Agraria Gradassi con il quale è nata e si è posizionata sul mercato della alta ristorazione. Prima dell’avvento della D.O.P. Umbria era classificato come "tipico Umbro". Le olive sono raccolte a mano e tempestivamente estratte a freddo. Un prodotto dal gusto pieno e ricco dal sapore medio fruttato. Confezionato con tappo antiriempimento.

Particolarmente adatto a condire insalate estive, grigliate di verdure e bruschette.

Cultivar

Moraiolo, Leccino, Frantoio.

Caratteristiche

Estratto a freddo, verde smeraldo con riflessi dorati, lievemente piccante, odore erbaceo, gusto fruttato con sentori di carciofo.

Formati disponibili

Bottiglia dorica L 0,25 / 0,50 / 0,75 in vetro scuro con tappo inviolabile antimanomissione latta da L 1,0 / 3,0 / 5,0

Impiego

Quest’olio è particolarmente adatto a condire bruschette, carni grigliate, verdure e insalate.

 
Frantoio Gradassi & Masterchef.

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Edizione dopo edizione, siamo presenti sui banchi dei partecipanti con la speciale bottiglia de "L’Italiano" con tappo meccanico e in Dispensa, con la selezione dei nostri migliori oli (Lo Sgocciolato, Centenaria, Dop Gradassi).

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